Sono aperte le iscrizioni per i Corsi di Aggiornamento Professionale Finanziati da Provincia di Savona e Unione europea. In particolare:
Argomento: Barman
Sintetica descrizione dei contenuti: Riconoscere gli ingredienti e le miscelazioni relative alla preparazione dei principali cocktail e le principali attrezzature utilizzate; Preparazione teorica e pratica dei cocktail piu’ importanti; Preparazione cocktail innovativi e di tendenza; Conoscere le principali tecniche di marketing e l’organizzazione del bar; Apprendere le tecniche di miscelazione in caffetteria. Durata: 24…